خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نوع مدرک : BF
زبان مدرک : فارسی
شماره رکورد : 4700
شماره مدرک : ‭۷۳۱۸‬
سر شناسه : بازغی، فریده
عنوان و نام پديدآور : نگهداری مواد غذایی بطریق سنتی [کتاب]/ گردآوری و تنظیم فریده بازغی و جهاد دانشگاهی مجتمع علوم پیراپزشکی
مشخصات نشر : تهران: جهاد دانشگاهی.
صفحه شمار : ‮‭۱۴۰‬ص.‬: مصور
فروست : (انتشارات فوق برنامه بخش فرهنگی دفتر مرکزی جهاد دانشگاهی)
يادداشت : چاپی
کتابنامه ، واژه نامه و نمايه : کتابنامه:ص.‭۱۲۹-۱۲۷‬
موضوع : مواد غذایی - نگهداری
مواد غذایی - نساد
مواد غذایی - تامین
بهداشت روستایی - ایران
شناسه افزوده : جهاد دانشگاهی مجتمع علوم پیرا پزشکی، گردآورنده
رده بندی کنگره : ‭TX۶۰۷‬‭/ب۲ن۸‬
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)