خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نوع مدرک : XF
زبان مدرک : فارسی
شماره رکورد : 55222
شماره مدرک : ۱۶۳۳ط
شماره راهنما : QL
سر شناسه : ‏قديمي، صباح
عنوان و نام پديدآور : [طرح‌های تحقیقاتی و پروژه‌ها]بررسی مقایسه ای میزان آهن ، روی ، مس ، منگنز، کبالت و سلنیوم در بافت های عضله ماهی سفید و کپور دریایی و پرورشی/ مجري طرح: صباح قدیمی ؛ استاد راهنما: علي حشمتي ؛ همکاران طرح: جواد کرمی ممتاز ، امیر نیلی احمد آبادی
وضعيت انتشار : همدان: دانشگاه علوم پزشکی، معاونت تحقيقات و فناوري، گزارش نهايي طرح تحقيقاتي دانشجويي،.، ۱۳۹۵
صفحه شمار : ۳۰ص.: جدول
خلاصه يا چکيده : مقدمه: وجود فلزات سنگین در ماهی یکی از منابع آلودگی برای سلامتی انسان می باشد. این مطالعه با هدف اندازه گیری و مقایسه غلظت آهن (Fe)، روی (Zn)، مس (Cu)، منگنز(Mn)، کبالت(Co) و سلنیوم(Se) در عضله ماهی کپور و ماهی سفید دریایی و پرورشی جمع آوری شده از مناطق جنوب غربی دریای خزر ایران بین ماه های آذر سال 1393 و اسفند سال 1394 صورت گرفت. مواد و روش¬ها: نمونه های ماهی کپور و سفید از مراکز صید (ماهیان دریایی) و مراکز پرورش ( ماهیان پرورشی) به صورت تصادفی نمونه برداري و تحت شرایط انجماد به آزمایشگاه منتقل گردیدند. نمونه ها از نظر میزان آهن، روی، مس، منگنز، کبالت و سلنیوم با دستگاه اسپکتروتومتر جذب اتمی مورد بررسی قرار گرفتند . یافته¬ها: بجز منگنز، بین غلظت فلزات آهن، روی، مس، کبالت و سلنیوم در ماهیان کپور و سفید دریایی اختلاف معنی داری (05/0 > P ) مشاهده نشد. بالاترین غلظت آهن، روی، مس، منگنز، کبالت و سلنیوم در ماهیان به ترتیب 086/6 ، 480/5 ، 897/5 ،690/2 ، 037/0 و 162/0 میلی گرم در کیلو گرم بود. نتیجه گیری: نتایج این مطالعه نشان داد بین مقدار فلزات آهن، روی، مس، کبالت و سلنیوم در ماهیان دریایی و پرورشی اختلاف معنی داری وجود ندارد (05 /0 > P ). غلظت این فلزات در ماهیان بررسی شده در حدی نبود که خطری برای مصرف کننده داشته باشد
موضوع : ‏ماهي ها
Fishes
فلزات سنگين
Metals, Heavy
آلودگي محيطي
Environmental Pollution
سرشناسه : حشمتي‏، علي ، استاد راهنما
کرمی ممتاز‏، جواد ، همکار طرح
نیلی احمد آبادی ‏ ،امیر ، همکار طرح
مبدا اصلي : IR
نام فایل انتفال داده شده : 55222.pdf
نوع انتشار : p
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)